一、个人正式比赛项目：
1.掷准赛：
是以离地一米(约一般成人腰部的高度 )，长、宽一米五十公分的四方形掷准架(如图)为目标，以正面13.5米、22.5米、31.5米三处，左、右两侧约20度斜角13.5米、22.5米四处等七个位置，分别各投掷四次共28次，以投进方形目标的次数为成绩。
投掷的方法有三种：1.正手投掷法. 2.反手投掷法. 3.正手倒盘投掷法。两侧角度之投掷法，以弯盘投掷法较适合，正面角度可自由选择。
2.掷远赛：
简单的说就是利用任何一种投掷法，将飞盘投至最远的地方。比赛时一般选手都采反手投掷法，但有少部份选手以正手投掷法。投掷前若再加上助跑、转身动作，将可使飞行距离更远。比赛方式与田径标枪掷远相似，唯投掷后可越线，但投掷前不可以踏线。距离测量有两种方法：a.量实际距离 b.量垂直距离。以距离最远者为优胜。
3.回收计时赛：
将飞盘往正逆风方向与风向约成30～45度的夹角与仰角之方向投掷，待飞盘飞至最高点后顺风飘下时，以单手将飞盘接住。成绩计算是以飞盘离手时开始计时，一直到用单手接住飞盘时停表，以时间较久者为优胜。接盘时以飞盘快接近地面再接盘为最佳。若第一次接盘时，未能将飞盘接住，可在飞盘未落地前用单手再将飞盘接住，或用单手将飞盘拍起再接盘，但以第一次触盘时，停表计算时间：投掷法一般采反手投掷法为主，正手投掷法较少。
4.投跑接赛：
与回收计时赛相同， 唯一不同的地方是成绩的计算，是以测量选手在2米半径之圆圈内投掷后，至接住飞盘时之飞盘中心点垂直地面之点至2米支圆圈的距离，测量时以距离最长者为优胜。投掷法一般采反手投掷法为主，正手投掷法较少。
5.高尔夫赛：
比赛方式与一般高尔夫球赛相似。一般高尔夫球是以球杆将球打进洞，而飞盘高尔夫是以手运用各种投掷法将飞盘掷进高尔夫篮架内，以投掷次数最少者为优胜。比赛时所应用之技巧多，变化也多，相对的困难度增高，因而稳定性是很重要的因素，常可看到选手因情绪拿捏不当，而造成成绩落后。
本项比赛2001年世运会已列为正式比赛项目之一，另一项为争夺赛。
6.越野赛：
比赛选手须准备三片飞盘，在主办单位设计的路线上( 全程约1000～1200米 ) 运用各种投掷法以最短的时间，一面投掷、一面跑、一面拾盘。第二次以后之投掷，须在前一次飞盘之落停点后方一米内投掷才算合法，之后再将前一次投掷之飞盘拾起。以此方式来完成全程，以时间最少的为优胜。由于在比赛过程中，设有很多限制与障碍，所以在比赛中常会发生找不到飞盘的状况。因此，选手可以有一次不用找出飞盘的机会，继续完成全部路程，若第二次再发生此状况时就以弃权论。
7.双飞盘：
比赛场地为两个13米之正方形，中间距离17米；每二人一队，两队各站立于一正方形场地内，每队其中一人各持一片飞盘，作为相互掷接攻击的比赛。类似羽球双打比赛，但因用两片飞盘比赛，所以另有一种格调。比赛时要利用掷快、慢盘的配合，来控制对方，利用时间差来制造对方有持双飞盘的状况，而能得两分；单一失误、出界、只失一分；若双方同时各得一分或失误、出界时，则不予计分。每次双方两位选手要轮流发盘。在比赛中为避免被对方造成双飞盘，在未接到飞盘之前可利用拍、顶飞盘，使飞盘再一次短暂的在空中停留；之后再接飞盘，而避开与另一位队友同时接住飞盘或同时碰到飞盘，使其有先后之别，而继续比赛。投掷时飞盘落地与地面之角度不可以大于30度。
8.花式赛：
以二人或三人为一组，配合音乐的节奏，在限定时间内，利用各种投掷后之旋盘，表现各种技巧动作与接盘动作。是可看性相当高的一项比赛，以选手的各种动作之连贯性、难易度、失误率、合作性为评分之标准。
9.飞盘狗：
是人与狗同时进行的一项比赛。将家里所饲养的狗，从小训练与它一起玩飞盘，使它产生兴趣去咬飞盘，进而以滚飞盘或将飞盘拿在手上使它跳起、最后拋至空中，让它跳起咬住飞盘。
1.掷准赛：
是以离地一米(约一般成人腰部的高度 )，长、宽一米五十公分的四方形掷准架(如图)为目标，以正面13.5米、22.5米、31.5米三处，左、右两侧约20度斜角13.5米、22.5米四处等七个位置，分别各投掷四次共28次，以投进方形目标的次数为成绩。
投掷的方法有三种：1.正手投掷法. 2.反手投掷法. 3.正手倒盘投掷法。两侧角度之投掷法，以弯盘投掷法较适合，正面角度可自由选择。
2.掷远赛：
简单的说就是利用任何一种投掷法，将飞盘投至最远的地方。比赛时一般选手都采反手投掷法，但有少部份选手以正手投掷法。投掷前若再加上助跑、转身动作，将可使飞行距离更远。比赛方式与田径标枪掷远相似，唯投掷后可越线，但投掷前不可以踏线。距离测量有两种方法：a.量实际距离 b.量垂直距离。以距离最远者为优胜。
3.回收计时赛：
将飞盘往正逆风方向与风向约成30～45度的夹角与仰角之方向投掷，待飞盘飞至最高点后顺风飘下时，以单手将飞盘接住。成绩计算是以飞盘离手时开始计时，一直到用单手接住飞盘时停表，以时间较久者为优胜。接盘时以飞盘快接近地面再接盘为最佳。若第一次接盘时，未能将飞盘接住，可在飞盘未落地前用单手再将飞盘接住，或用单手将飞盘拍起再接盘，但以第一次触盘时，停表计算时间：投掷法一般采反手投掷法为主，正手投掷法较少。
4.投跑接赛：
与回收计时赛相同， 唯一不同的地方是成绩的计算，是以测量选手在2米半径之圆圈内投掷后，至接住飞盘时之飞盘中心点垂直地面之点至2米支圆圈的距离，测量时以距离最长者为优胜。投掷法一般采反手投掷法为主，正手投掷法较少。
5.高尔夫赛：
比赛方式与一般高尔夫球赛相似。一般高尔夫球是以球杆将球打进洞，而飞盘高尔夫是以手运用各种投掷法将飞盘掷进高尔夫篮架内，以投掷次数最少者为优胜。比赛时所应用之技巧多，变化也多，相对的困难度增高，因而稳定性是很重要的因素，常可看到选手因情绪拿捏不当，而造成成绩落后。
本项比赛2001年世运会已列为正式比赛项目之一，另一项为争夺赛。
6.越野赛：
比赛选手须准备三片飞盘，在主办单位设计的路线上( 全程约1000～1200米 ) 运用各种投掷法以最短的时间，一面投掷、一面跑、一面拾盘。第二次以后之投掷，须在前一次飞盘之落停点后方一米内投掷才算合法，之后再将前一次投掷之飞盘拾起。以此方式来完成全程，以时间最少的为优胜。由于在比赛过程中，设有很多限制与障碍，所以在比赛中常会发生找不到飞盘的状况。因此，选手可以有一次不用找出飞盘的机会，继续完成全部路程，若第二次再发生此状况时就以弃权论。
7.双飞盘：
比赛场地为两个13米之正方形，中间距离17米；每二人一队，两队各站立于一正方形场地内，每队其中一人各持一片飞盘，作为相互掷接攻击的比赛。类似羽球双打比赛，但因用两片飞盘比赛，所以另有一种格调。比赛时要利用掷快、慢盘的配合，来控制对方，利用时间差来制造对方有持双飞盘的状况，而能得两分；单一失误、出界、只失一分；若双方同时各得一分或失误、出界时，则不予计分。每次双方两位选手要轮流发盘。在比赛中为避免被对方造成双飞盘，在未接到飞盘之前可利用拍、顶飞盘，使飞盘再一次短暂的在空中停留；之后再接飞盘，而避开与另一位队友同时接住飞盘或同时碰到飞盘，使其有先后之别，而继续比赛。投掷时飞盘落地与地面之角度不可以大于30度。
8.花式赛：
以二人或三人为一组，配合音乐的节奏，在限定时间内，利用各种投掷后之旋盘，表现各种技巧动作与接盘动作。是可看性相当高的一项比赛，以选手的各种动作之连贯性、难易度、失误率、合作性为评分之标准。
9.飞盘狗：
是人与狗同时进行的一项比赛。将家里所饲养的狗，从小训练与它一起玩飞盘，使它产生兴趣去咬飞盘，进而以滚飞盘或将飞盘拿在手上使它跳起、最后拋至空中，让它跳起咬住飞盘。
二、团体正式比赛项目：
1.争夺赛：
综合了篮球、足球、美式足球的特点，加上飞盘的特性，融合而成的一项运动。每队各七人，在场内进行传接的一种比赛，是一项运动量相当大的项目，并不亚于篮球、足球。因此选手除了要有攻、防的技术外，也必须具备良好的团队精神、体能、速度、智能、意志力。2001年世运会已列为正式比赛项目，是一项值得推广的项目。
比赛场地：
长120米、宽40米。包括两边各25米的得分区。
比赛方式：
攻方：
1.利用各种传接来推进、攻击、得分。
2.进攻时任何人接到飞盘，脚步稳定后，不得再走步及双脚移动。
3.持盘时间不得超过10秒。
4.不可自投自接。
5.要利用传接、走位、假动作等战术来得分。
6.当攻方队友在对方得分区内接获己方传出之飞盘时，必须同时两脚或身体落于得分区内才算得分。
7.在攻击当中如有误传、出界、漏接、被拦截或违规时，就失去攻击权，换由对方取得攻击权。
守方：
1.防守时要与持盘者保持一片飞盘的距离。
2.不可抢、打、拍持盘者手中的飞盘。
3.只能横向左右、上下的阻挡传盘者欲传盘的路线，不可往前有角度的阻挡。
4.在比赛中守方不可有碰撞攻方的侵人犯。
5.只能在攻方传盘后、接盘前将飞盘接住或击落，而取得攻击权进攻。
6.在三米内不可以同时有两位以上的防守队员停留防守持盘者。
7.以团队来说可采用人盯 人、区域或综合性等防守战术。
2.勇气赛：
顾名思义就是须要勇气的一项比赛，在距离十四米(女子、国小组为距离十三米)的两条并行线上，每队各五人，两队轮流互相攻击的比赛。
攻方：
攻击的范围，守方每人侧平举，指尖对指尖的宽度及两手伸直上举的高度。开始时派一人来攻击，可用各种投掷方法全力的攻击，唯飞盘飞行至防守线垂直面时盘底平面的角度不得大于90度(包括90度) ，若攻击至范围以外时，判失一分。攻击者攻击之飞盘触及防守线时，为有效盘得一分。攻击者攻击时不可踩线。踩线攻击时，若攻击至范围以外时，判失一分。若攻击在范围内时，不论攻击盘有无被守方接住，皆丧失攻击权，无得失分。
守方：
防守有效盘时，只能用单手将飞盘接住，若没有接住而跳出时，在飞盘未落地之前，任何一位防守者都可以用单手将飞盘接住或补盘、拍盘，但不可同时以身体的任何两点以上接(触)盘。守方接住飞盘者或未接住飞盘而落地时，以第一次触盘者担任下次攻击者，若未有任何人接触到飞盘时，由攻方指定最靠近飞盘之两人其中一人为攻击者。守方在攻击者未攻击出手前，必须两脚踩于线上，且不可提早离线。
1.争夺赛：
综合了篮球、足球、美式足球的特点，加上飞盘的特性，融合而成的一项运动。每队各七人，在场内进行传接的一种比赛，是一项运动量相当大的项目，并不亚于篮球、足球。因此选手除了要有攻、防的技术外，也必须具备良好的团队精神、体能、速度、智能、意志力。2001年世运会已列为正式比赛项目，是一项值得推广的项目。
比赛场地：
长120米、宽40米。包括两边各25米的得分区。
比赛方式：
攻方：
1.利用各种传接来推进、攻击、得分。
2.进攻时任何人接到飞盘，脚步稳定后，不得再走步及双脚移动。
3.持盘时间不得超过10秒。
4.不可自投自接。
5.要利用传接、走位、假动作等战术来得分。
6.当攻方队友在对方得分区内接获己方传出之飞盘时，必须同时两脚或身体落于得分区内才算得分。
7.在攻击当中如有误传、出界、漏接、被拦截或违规时，就失去攻击权，换由对方取得攻击权。
守方：
1.防守时要与持盘者保持一片飞盘的距离。
2.不可抢、打、拍持盘者手中的飞盘。
3.只能横向左右、上下的阻挡传盘者欲传盘的路线，不可往前有角度的阻挡。
4.在比赛中守方不可有碰撞攻方的侵人犯。
5.只能在攻方传盘后、接盘前将飞盘接住或击落，而取得攻击权进攻。
6.在三米内不可以同时有两位以上的防守队员停留防守持盘者。
7.以团队来说可采用人盯 人、区域或综合性等防守战术。
2.勇气赛：
顾名思义就是须要勇气的一项比赛，在距离十四米(女子、国小组为距离十三米)的两条并行线上，每队各五人，两队轮流互相攻击的比赛。
攻方：
攻击的范围，守方每人侧平举，指尖对指尖的宽度及两手伸直上举的高度。开始时派一人来攻击，可用各种投掷方法全力的攻击，唯飞盘飞行至防守线垂直面时盘底平面的角度不得大于90度(包括90度) ，若攻击至范围以外时，判失一分。攻击者攻击之飞盘触及防守线时，为有效盘得一分。攻击者攻击时不可踩线。踩线攻击时，若攻击至范围以外时，判失一分。若攻击在范围内时，不论攻击盘有无被守方接住，皆丧失攻击权，无得失分。
守方：
防守有效盘时，只能用单手将飞盘接住，若没有接住而跳出时，在飞盘未落地之前，任何一位防守者都可以用单手将飞盘接住或补盘、拍盘，但不可同时以身体的任何两点以上接(触)盘。守方接住飞盘者或未接住飞盘而落地时，以第一次触盘者担任下次攻击者，若未有任何人接触到飞盘时，由攻方指定最靠近飞盘之两人其中一人为攻击者。守方在攻击者未攻击出手前，必须两脚踩于线上，且不可提早离线。
三、趣味竞赛项目：
1. 飞盘掷准赛： 以趣味为主，所以目标和距离与正式比赛不同，目标可将呼啦圈架在旗杆上面立着，或以其它可以用之方型、圆型之器具均可。距离方面，可依年龄、掷准架之大小来自订，但为了提高投盘者的命中率，最远距离以不超过10米为原则。比赛时以正面为主，可一人投掷5至10盘来计算成绩，可以进行个人赛或团体赛。
2. 飞盘保龄赛： 以空保特瓶装约5公分的水，排成与保龄球瓶一样之三角型共10支，在规定的距离( 5～10 米)来比赛，可采个人赛、团体赛或配对赛来进行。
3. 飞盘躲避赛： 与躲避球相似，以半个躲避球场或半个篮球场、排球场为场地，将人数分成二队(每队15～30人)，守队在内场，攻队在外场四周，用一片飞盘攻击，可采三种方式进。
(1) 以2至3分钟为限，守队不可接飞盘，时间终了时，看内场剩几个人。
(2) 守队不可接飞盘，以全部内场触杀至剩3～1人时，共使用了多少时间。
(3) 守队可接飞盘。当接到飞盘时，可救一个被触杀的人进内场，在将飞盘往外场的地面投出，使飞盘滑出场外。时间以2～3分钟为限。
通则：
(1) 当飞盘飞离太远时，可先向裁判拿取另一片预备飞盘，但必须要由攻方将飞盘捡回给裁判。
(2)攻击时，以触击头部以下为准，且力量不可过大，以免造成伤害。
4.飞盘攻门赛：
以手球场或小型足球场为场地，视场地大小决定人数，约5-10人。比赛方式为：
(1)持盘者与飞盘争夺赛一样，不得双脚移动。
(2)设一位守门员。
(3)球门前设定一个限制区，只有守门员才可在内，攻门时必在限制区外。
(4)其它规则可以自行订定。
(5)攻门严重犯规时，罚限制区中央点攻门(或手球场与足球场罚球点)，除守门员外，其它人员不得防守。
(6)罚攻门时，攻击者须一脚踩于罚攻点上，而守门员可在限制区任意移动防守。
以上飞盘趣味竞赛之方式规格可自行再修订、改变，只要是以飞盘为工具而设计的创作活动，都可成为一种趣味竞赛，动动脑、想一想，自创一些游戏吧！
1. 飞盘掷准赛： 以趣味为主，所以目标和距离与正式比赛不同，目标可将呼啦圈架在旗杆上面立着，或以其它可以用之方型、圆型之器具均可。距离方面，可依年龄、掷准架之大小来自订，但为了提高投盘者的命中率，最远距离以不超过10米为原则。比赛时以正面为主，可一人投掷5至10盘来计算成绩，可以进行个人赛或团体赛。
2. 飞盘保龄赛： 以空保特瓶装约5公分的水，排成与保龄球瓶一样之三角型共10支，在规定的距离( 5～10 米)来比赛，可采个人赛、团体赛或配对赛来进行。
3. 飞盘躲避赛： 与躲避球相似，以半个躲避球场或半个篮球场、排球场为场地，将人数分成二队(每队15～30人)，守队在内场，攻队在外场四周，用一片飞盘攻击，可采三种方式进。
(1) 以2至3分钟为限，守队不可接飞盘，时间终了时，看内场剩几个人。
(2) 守队不可接飞盘，以全部内场触杀至剩3～1人时，共使用了多少时间。
(3) 守队可接飞盘。当接到飞盘时，可救一个被触杀的人进内场，在将飞盘往外场的地面投出，使飞盘滑出场外。时间以2～3分钟为限。
通则：
(1) 当飞盘飞离太远时，可先向裁判拿取另一片预备飞盘，但必须要由攻方将飞盘捡回给裁判。
(2)攻击时，以触击头部以下为准，且力量不可过大，以免造成伤害。
4.飞盘攻门赛：
以手球场或小型足球场为场地，视场地大小决定人数，约5-10人。比赛方式为：
(1)持盘者与飞盘争夺赛一样，不得双脚移动。
(2)设一位守门员。
(3)球门前设定一个限制区，只有守门员才可在内，攻门时必在限制区外。
(4)其它规则可以自行订定。
(5)攻门严重犯规时，罚限制区中央点攻门(或手球场与足球场罚球点)，除守门员外，其它人员不得防守。
(6)罚攻门时，攻击者须一脚踩于罚攻点上，而守门员可在限制区任意移动防守。
以上飞盘趣味竞赛之方式规格可自行再修订、改变，只要是以飞盘为工具而设计的创作活动，都可成为一种趣味竞赛，动动脑、想一想，自创一些游戏吧！
